Syksy on muutoksen aikaa. Toiset syksyn merkit saavat haikeiksi, toisiin iskee oravamainen säilömisen ja hamstraamisen vimma; joihinkin molemmat. Mitä tarjottavaa syksyisillä metsillä ja vainioilla on sienten ja marjojen lisäsi niille, jotka kaipaavat kaappeihinsa ilmaisia, terveyttä ylläpitäviä ihanuuksia? PÄHKINÄT Suomessakin on herätty viime vuosina tutkimaan kotimaisen pähkinätuotannon mahdollisuuksia ja alettu kokeilla eri lajikkeita. Paleoruokavaliolla mainiosti elelleilleJatka lukemista ”Metsien syksyistä satoa: pähkinät, juuret, siemenet”